Maydanoz yemeklere ve salatalara yakışan faydalı bir besindir. İçeriğindeki vitaminlerle bağışıklık sistemini de desteklemektedir. Kalorisi düşük olduğu için de diyetlerde gönül rahatlığıyla tüketilebilir. Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Sinem Türkmen, maydanoz hakkında bilgi verdi.